Barbecue Chef a casa

Di seguito sono riportate alcune proposte di menu. Il nostro Chef farà il barbecue a casa per te, così potrai goderti appieno la tua famiglia e i tuoi amici.

Altri menu possono essere proposti su richiesta.

Menu 1: GLI ENJOYERS

Mezza aragosta sul barbecue

o

Ostriche al barbecue

Côte à l'os con verdure adattate

salse e patate

panna cotta

con crumble di mele

Prezzo: 95,00 € a persona

(min. 12 persone)

Menu 2: I CITTADINI

Torcia al bacon

o

Aperitivo con pollo e agnello

Brochette dello chef

(filetto di maiale, pancetta di Duroc, salsiccia alla griglia

filetto di manzo pur)

verdure adattate, salse e

patate

Strudel di mele con ghiaccio

Prezzo: 85,00 € a persona

(min. 12 persone)

Menu 3: I GOURMANDIERS

Patè di selvaggina con contorno

(stagione di gioco)

Mix di filetto di cervo e

filetto di cinghiale con

verdure adattate, salse e

patate

Ananas marinato con rum marrone,

una zecca e una palla

o

Creme brulee

Prezzo: 85,00 € a persona

(min. 12 persone)

Solo previa prenotazione e previa disponibilità dello Chef

Servizio barbecue fornito da Bovyn Butchery

CONTATTACI

Tel: ++32 (0)495 512 508

Rue du Chêne à la Mouche 2 - 6940 Durbuy

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