Grillkoch zu Hause

Nachfolgend einige Menüvorschläge. Unser Küchenchef wird zu Hause für Sie grillen, damit Sie Ihre Familie und Freunde in vollen Zügen genießen können.

Andere Menüs können auf Anfrage vorgeschlagen werden.

Menü 1: DIE GENIESSER

Halber Hummer auf dem Grill

oder

Austern auf dem Grill

Côte à l'os mit angepasstem Gemüse

Saucen und Kartoffeln

Panna Cotta

mit Apfelstreusel

Preis: 95,00 € pro Person

(min.12 Personen)

Menü 2: DIE BÜRGER

Speckfackel

oder

Hühnchen-Lamm-Aperitif

Brochette des Küchenchefs

(Schweinefilet, Speck von Duroc, Grillwurst

Rinderfilet pur)

angepasstes Gemüse, Saucen und

Kartoffeln

Apfelstrudel mit Eis

Preis: 85,00 € pro Person

(min.12 Personen)

Menü 3: DIE GOURMANDIERS

Wildpastete mit Beilage

(Spielsaison)

Mischung aus Hirschfilet und

Wildschweinfilet mit

angepasstes Gemüse, Saucen und

Kartoffeln

Marinierte Ananas mit braunem Rum,

Minze und eine Kugel

oder

Crème Brûlée

Preis: 85,00 € pro Person

(min.12 Personen)

Nur nach vorheriger Reservierung und nach Verfügbarkeit des Küchenchefs

Barbecue-Service von Bovyn Butchery

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