Barbecue Menu's

(enkel bij reservering vakantiewoning)

Hieronder enkele menu voorstellen. Onze Chef komt voor u barbecueën aan huis zodat u kan volop genieten van uw familie en vrienden.

Er kunnen op aanvraag andere menu's voorgesteld worden.

Menu 1 : DE GENIETERS

Halve kreeft op de BBQ

of

Oesters op de BBQ

Côte à l'os met aangepaste groenten

sauzen en aardappeltjes

Panna cotta

met crumble van appel

Prijs:  95,00€ per persoon

(min. 12 personen)

Menu 2: DE BURGONDIERS

Spekfakkel

of

Apéro van kip en lamskroontje

Brochette v/d chef

(varkenhaasje, spek van Duroc, bbq worst

runds filet pur)

aangepaste groenten, sausen en

aardappeltjes

Appelstrûdel met ijs

Prijs:  85,00€ per persoon

(min. 12 personen)

Menu 3: DE GOURMANDIERS

Wildpaté met garnituur

(wildseizoen)

Mix van hertenfilet en

everzwijnfilet met

aangepaste groenten, sausen en

aardappeltjes

Gemarineerde ananas met bruine rum,

munt en een bolletje

of

Crème brulée

Prijs:  85,00€ per persoon

(min. 12 personen)

Enkel op voorafgaande reservatie en volgens beschikbaarheid van de Chef

Barbecue dienst verzorgt door Slagerij Bovyn

DURBUY SUITES - Rue du Chêne à la Mouche 2 - 6940 Durbuy (Belgium)
Tel. ++32 495 512508 - info@durbuysuites.be

© 2020 by Durbuy Suites - All rights reserved.